En 2010, l’Union européenne (UE) compte 27 pays ; sa population s’élève à 495 millions et sa surface est de 4 325 km2. Les territoirs ruraux représentent 90% de la totalité de cette surface dont 50% est occupée par les fermes agricoles. Les territoires ruraux sont habités par plus de 50% de la population totale de l’UE et 5% de la population active en Europe est employée dans le secteur primaire. Le budget annuel de la PAC s’élève à 55 milliards d’euros, ce qui constitue 40% du budget total de l’UE et moins de 0,5% de son PIB.
La PAC promeut le développement durable de l’agriculture au sein du marché mondial globalisé
Le rôle de l’UE dans l’agriculture consiste depuis toujours à :
Compte tenu des changements des comportements des consommateurs européens, la PAC prend de plus en plus en compte les aspects suivants:
Sur ce site, les producteurs et les consommateurs polonais peuvent trouver des informations sur les systèmes européens et nationaux garantissant la qualité des produits agroalimentaires, les mécanismes du développement, de valorisation et de promotion du secteur des produits traditionnels et régionaux ainsi que sur les produits enregistrés dans les systèmes suivants :